Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán

Đăng bởi Mr Hà vào lúc 10/01/2023

Tết là một ngày lễ lớn trong năm,là cơ hội để gia đình đoàn tụ cùng nhau ngồi lại và chia sẻ những câu chuyện của một năm đã qua, những dự dịnh ở năm mới. Chính vì vậy, những món ăn Tết trở lên vô cùng quan trọng, đó là chất xúc tác, là cơ hội khiến mọi người gần nhau hơn. Cùng nhau nấu ăn còn giúp tăng tình yêu thương, tăng tình đoàn kết giữa các thành viên trong gia đình. Cùng Hồng Phúc tìm hiểu những mon ăn không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán này nhé! Đây đều là những món ăn rất đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam ngày Tết. Mỗi món ăn này đều mang ý nghĩa riêng nhưng chung quy vẫn là tượng trưng cho sự ấm no, may mắn trong năm mới.

1. Bánh chưng

Trong tâm thức của người Việt, bánh Chưng không chỉ là món ăn nữa, mà đó là truyền thống, là tinh thần, là biểu tượng mà mỗi khi ngửi thấy hương bánh thơm thơm là biết Tết đã về.. Cứ mỗi độ Tết đến xuân về, mỗi gia đình đều nô nức chuẩn bị những chiếc  bánh chưng. Đây chính là món ăn truyền thống của con người Việt từ xưa tới nay. Bánh chúng có hình dáng vuông vức, được gói khéo léo, tượng trưng cho đất trời. Không chỉ vậy, bánh chưng còn là một món ăn truyền thống đã có từ thời xa xưa và đến hiện tại, nó vẫn được coi là biểu trưng cho ngày Tết. Những món ăn nhất định không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán.

>>>>>>Xem thêm: cách trang trí phòng khách đón Tết

2. Xôi gấc

Trong quan niệm truyền thống của người Việt màu đỏ là màu mang lại may mắn, tài lộc.  Chính vì vậy, xôi gấc mang ý nghĩ cầu mong một năm mới nhiều may mắn đến gia đình, không thiếu trong mâm cúng ngày Tết. Xôi gấc được nấu từ gạo nếp ngon trộn lẫn với thịt quả gấc tươi rồi cho vào nồi hấp.

Sau khi xôi chín sẽ có màu đỏ tươi rất đẹp mắt, thơm ngon mà lại rất bổ dưỡng với hàm lượng vitamin A cao, rất tốt cho mắt đặc biệt là với những ai bị cận

3. Thịt gà luộc

Một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán phải kể đến món gà luộc, gà luộc là món cực kỳ đơn giản nhưng là món đặc trưng của Tết. Theo quan niệm của người Việt, khi ăn gà luộc trong ngày đầu xuân năm mới, sẽ mang đến một khởi đầu thuận lợi, may mắn đong đầy.

Những món ăn nhất định không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán. Đĩa thịt gà vàng óng ăn kèm lá chanh và muối tiêu ngon mê ly không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang nét đẹp văn hóa dân tộc người Việt.

4. Nem rán

Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những dịp Tết cổ truyền. Nem rán được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện không phức tạp. Những miếng nem được chiên vàng ruộm với lớp vỏ ngoài giòn, nhân bên trong có thịt, trứng, mộc nhĩ,....Nem rán được ăn kèm nước chấm ngon, pha chế đủ vị mặn, ngọt, chua, cay hòa quyện vào nhau. Thưởng thức nem rán, bạn sẽ cảm nhận được sự thơm ngon, giòn rụm với hương vị đậm đà khó thể cưỡng lại.

5. Giò các loại

Tết đến trong những mâm cúng ông bà tổ tiên, cũng như những mâm cơm gia đình đều không thể thiếu được những đĩa giò thơm lừng mùi thịt và tiêu. Giò trong những ngày năm mới có rất nhiều loại để lựa chọn, nào là giò lụa, giò bò, giò ngựa, giò xào,… Khi trình bày lên mâm cơm, giò thường được thái theo khoanh, chia thành miếng có thể trang trí thêm chút hoa từ cà chua và cà rốt trông đẹp mắt.

Tết đang đến rất gần, nếu gia đình bạn vẫn còn đang loay hoay khi lựa chọn giúp việc thì đừng ngần lại liên hệ tới giúp việc ngày Tết. Với dịch vụ giúp việc ngày Tết chúng tôi tự tin sẽ đáp ứng mọi yêu cầu từ khách hàng

-----------------

Với gói dịch vụ giúp việc tết bạn hoàn toàn yên tâm về công cuộc dọn dẹp ngày Tết của gia đình mình.  Nếu Qúy khách đang cần tìm người giúp việc tết vui lòng liên hệ với Hồng Phúc theo địa chỉ dưới đây:

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HỒNG PHÚC

Cơ sở 1: Vincom Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Cơ sở 2: ngõ 201 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 3: Giải Phóng, Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline: 1900 636 008

Email: giupviechongphuc@gmail.com